Edles und sehr harmonisch im asiatischen Stil gestaltetes, langes Küchenmesser, das speziell fürs Gemüseschneiden konzipiert wurde.
Die Schneidlage aus bestem Hochkarbonstahl (1,25% Kohlenstoff) verspricht dauerhafte Schärfe. Die Seitenlagen besehen aus einer Kombination von Wild- und Schichtdamast, dessen Maserung immer wieder fasziniert.
Eine Kupferlage zwischen der Schneidlage und den Seitenlagen rundet dieses hervorragende Werkzeug zu einem wahren Einzelstück ab, das vielen Generationen Freude bereiten wird.
Der Griff aus selbst stabilisiertem, heimischen Altholz ist das Sahnehäubchen für dieses meisterhafte Beispiel österreichischer Handwerkskunst.
Stärke Klinge: verlaufend von 3 bis 2 mm
Klingenhöhe: 48 mm
Klingenlänge: 271 mm
Gesamtlänge: 388 mm
Versandpauschale innerhalb EU: € 20,-
Jedes Messer der Sternenschmiede ist ein Einzelstück: deshalb bitte bei der Bestellmenge immer nur ein Stück auswählen!
